【元消防職員・防災士が解説】防災×備蓄×水と食料の確保

災害時、生き延びるために最も重要なのは水と食料です。大規模災害では支援物資が届くまでに3日以上かかることもあります。防災士の視点で、家族人数に応じた備蓄の目安を解説します。

■① 水の備蓄

• 1人1日3リットルを目安に7日分を確保
• 飲料用・調理用・衛生用に用途別に分ける
• ペットがいる場合はペット用も忘れず準備

■② 主食の備蓄

• 米・パスタ・パンなど常温で保存可能な物を用意
• 炊飯や調理ができない状況でも食べられる物を選ぶ

■③ タンパク質の確保

• 缶詰やレトルト食品で1日1食分を目安に備蓄
• 栄養バランスを考え、肉・魚・大豆製品を組み合わせる

■④ 補助食品の活用

• 味噌汁・スープ・プロテインバーなどで不足栄養を補う
• 保存期間や賞味期限を定期的に確認

■⑤ 家族人数に応じた調整

• 家族構成によって必要量は変動
• 年齢や体格に応じて調整すると安心感が増す

■まとめ｜最低3日・理想7日の備蓄

水と主食が揃えば、生き延びるための土台は完成します。タンパク質や補助食品を加えることで、栄養バランスも確保可能です。

結論：
家族人数に応じた水と食料の備蓄を整え、最低3日・理想7日を目安に準備しておくことが、災害時の安心感と生存率を大きく高めます。
元消防職員・防災士として現場経験から、備蓄が整っている家庭では、災害時でも落ち着いて生活が維持できていることを確認しています。