【防災士が解説】冬の停電で調理を諦めない方法

冬の停電で多くの人が最初に諦めてしまうのが「調理」です。
しかし、冬こそ温かい食事は体温・体力・気力を守る重要な要素になります。


■① 停電=調理不能ではない

停電しても、
・電気が使えない
だけで、
・火が使えない
・温められない

とは限りません。
電気以外の熱源があるかどうかが分かれ目です。


■② カセットコンロは最優先の選択肢

冬の停電時に最も現実的なのが、
・カセットコンロ

理由は、
・電気不要
・操作が簡単
・火力が安定

という点です。
災害時は「誰でも使える」が重要です。


■③ 調理は“作る”より“温める”

停電中に無理な調理は不要です。

優先すべきは、
・レトルト
・缶詰
・即席スープ

温めること
これだけで体の負担は大きく減ります。


■④ 冬は「温かい飲み物」が命を守る

食事よりも先に、
・お湯
・温かい飲み物

を確保できると、
・体温維持
・脱水予防
・安心感

につながります。
湯を沸かせるかどうかは非常に重要です。


■⑤ 屋内での火の使用は慎重に

停電中の調理では、
・換気
・周囲の可燃物

に必ず注意します。
特に冬は、
👉 寒さで換気を怠りがち

になるため、意識的な換気が必要です。


■⑥ オール電化家庭ほど事前準備が差になる

オール電化住宅では、
・IH
・電子レンジ

が同時に使えません。
だからこそ、
👉 電気に依存しない調理手段

を一つ持っておくことが重要です。


■⑦ 「作らない献立」を決めておく

災害時用として、
・調理工程が少ない
・温めるだけ

の献立を事前に決めておくと迷いません。
判断の軽さが、疲労を減らします。


■⑧ 今日できる最小の行動

・カセットコンロの有無を確認
・ガスボンベの本数をチェック
・冬用の非常食を一度温めてみる

冬の停電対策は、
👉 「調理を諦めない前提」

を持つことから始まります。

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