冬の断水では、
冷えた食事を温め直したくなります。
しかし、温め直しを避ける判断が安全につながります。
■① 冬は再加熱が事故につながりやすい
断水下の再加熱は、
・換気不足
・不安定な熱源
・暗所作業
が重なり、火災ややけどのリスクが高まります。
■② 洗えない器具が衛生リスクになる
温め直しをすると、
・鍋
・容器
・箸
が汚れます。
洗えない前提では、衛生を保てません。
■③ 一酸化炭素中毒の危険が増す
冬の再加熱は、
・締め切った室内
・簡易コンロ使用
になりがちです。
短時間でも中毒リスクが高まります。
■④ 「冷たい＝危険」ではない
常温保存が可能な食品は、
・冷たいままでも安全
・栄養は変わらない
場合が多いです。
無理に温める必要はありません。
■⑤ 体を温めるのは食事以外でも可能
体温維持は、
・重ね着
・毛布
・カイロ
で十分可能です。
食事に頼りすぎない判断が重要です。
■⑥ 子ども・高齢者の事故防止になる
再加熱中の事故は、
・注意力低下
・動作の遅れ
で起きやすくなります。
避けることで安全が保てます。
■⑦ 冬の断水では「そのまま食べる」が最適解
温めない。
洗わない。
増やさない。
この判断が、
冬の断水を安全に乗り切るコツです。
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