ローリングストック法は、
「日常的に使いながら備える」現代の家庭防災では必須の方法です。
しかし、現場を経験してきた防災士として言えるのは、
ローリングストックだけでは守れない命がある ということ。
本記事では、ローリングストック法を基礎にしつつ、
“その先に必要なワンランク上の備え”をわかりやすく解説します。
■① ローリングストックは「最低ライン」
ローリングストック法は素晴らしい仕組みですが、
災害の現場ではこれだけでは不十分なことが多々あります。
理由は3つ：
- 災害後は“想定以上の長期化”が起きる
- 栄養バランスが偏りやすい
- 家族の体調・心の状態が大きく変化する
ローリングストックはあくまで基礎作りの第一段階です。
■② 次に必要なのは「災害時にしか使わない備蓄」
ローリングストックは“日常で食べるもの”が中心ですが、
災害時はこれでは不足しがちな栄養があります。
そこで必要なのが次のライン：
- 経口補水液（粉末でも可）
- マルチビタミンゼリー
- 非常用栄養食（カロリーバランス系）
- 高カロリービスケット
- 温めず食べられるスープ・おかゆ
- 子ども用の特別食
これらは“災害が来た時だけ使う”非常食群です。
ローリングストックに上乗せすることで、家族の体調が守られます。
■③ 最も不足するのは「温かさ」と「水分」
被災者の多くが訴えるのが、
「とにかく温かいものが欲しい」 という声。
そこでローリングストックの先に必要なのが：
- カップスープ
- お湯で作れるリゾット
- 子どもが食べられる粉末スープ
- 常温で飲めるスープ飲料
- 水を加えるだけの味噌汁
- インスタントのスープパスタ
“温かさ”は栄養以上に、
家族の不安を落ち着かせる心の防災になります。
■④ 災害後の生活で困るのは「好き嫌いではなく食べられないこと」
避難所の配布食は単調になりがちです。
子どもの場合：
- 冷たい
- 固い
- 粉っぽい
- 味が濃い
こうした理由から“食べられない”が増えます。
ローリングストックの先では、
家族全員が必ず食べられるものをリスト化しておくことが重要です。
- 消化の良いもの
- いつも食べている味
- 嫌がらない食品
- 口にしやすい柔らかさ
これは私が被災地で痛感した“最も大事な備え”です。
■⑤ 災害時は「買い足し」ができない前提で考える
ローリングストックをしていても、
災害後に買い足すことはできません。
物流が止まる
スーパーが閉まる
道路が寸断される
ガソリン不足
この状態では“自宅にあるものが命を守るすべて”です。
だからこそ、次の段階へ進むには：
- 1週間は自力で生きる備蓄量
- 家族人数×7日分の水と食料
これを基準にすることが大切です。
■⑥ アレルギー・持病・高齢者対策を別枠で準備する
ローリングストックは万能ではありません。
家族に以下がいる場合は必ず“専用備蓄”が必要です。
- 食物アレルギー
- 糖尿病
- 高血圧
- 乳幼児
- 高齢者
- 持病で薬が必要な人
最低限：
- 専用食品
- 常備薬
- 食べられる物のリスト
- 医療情報カード
これらは命を守るための別枠備蓄です。
■⑦ 備蓄は“場所分散”が命を救う
ローリングストックの先に必要なのは、
備蓄を分散して配置することです。
- キッチン
- 玄関
- 寝室
- 車
- 仕事場
災害では“家の中のどこにいるかで生死が分かれます”。
1か所にまとめず、複数に分散することがポイントです。
■⑧ さらに一歩進むなら「家族全員の備蓄リスト化」
ローリングストックが完成した家庭でも、
「何をどれだけ持っているか」を把握できていないことが多いです。
そこで必要なのが：
- 家族ごとのチェックリスト
- 使用期限の管理表
- 優先順位の整理
- “持ち出す品・残す品”の区別
特に子どもは
“好きで食べられるもの”を中心にリスト化することが命を守ります。
■まとめ｜ローリングストック法の先には“家族仕様の防災”がある
ローリングストック法は優れた備えですが、
それは スタート地点 にすぎません。
その先の備えで必要なのは：
- 災害専用の食品
- 温かさを確保する食品
- 子ども・高齢者・持病専用の食事
- 分散備蓄
- 1週間以上の量
- 家族ごとに最適化したリスト
結論：
ローリングストック法の“その先”は、家族の命を守るために最適化された“家庭仕様の防災備蓄”です。
防災士として現場を経験してきた私の実感です。
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