ローリングストックというと、
「買い足す」「回す」「増やす」
そんなイメージを持たれがちです。
しかし被災地で本当に機能していたのは、
足さないローリングストック=引き算の発想でした。
■① なぜローリングストックは続かないのか
続かなくなる原因は、
・種類が多すぎる
・管理が面倒
・使うのが怖い
つまり、
判断が多すぎることです。
■② 被災地で見た「使えない備蓄」
現場では、
・賞味期限は大丈夫
・量も十分
・でも誰も使わない
という備蓄が山ほどありました。
理由は簡単で、
日常で使っていないからです。
■③ 引き算ローリングストックとは何か
引き算ローリングストックは、
・使わない物を減らす
・種類を絞る
・「いつもの食事」に寄せる
という考え方です。
増やす前に、
減らす。
■④ 引き算①「主食を絞る」
おすすめは、
・米系+パン系
・せいぜい2〜3種類
被災地では、
選択肢が多いほど混乱していました。
■⑤ 引き算②「味を固定する」
・家族が食べ慣れている
・子どもが拒否しない
・体が受け付ける
この条件を満たす物だけ残す。
非常時に
冒険はいりません。
■⑥ 引き算③「使わない備蓄は捨てる」
厳しいですが、
・3か月使っていない
・使う場面が想像できない
物は、
災害時も使いません。
■⑦ 引き算すると管理が楽になる
引き算をすると、
・賞味期限管理が楽
・在庫把握が簡単
・買い足しが明確
結果として、
ローリングが自然に回り始めます。
■⑧ 被災地で助かった家庭の共通点
助かっていた家庭は、
・食べ物が少ない
・でも迷わない
・すぐ食べられる
引き算されていた備蓄でした。
■⑨ 心を守るローリングストック
引き算すると、
・焦らない
・イライラしない
・自分を責めない
これは
心の避難でもあります。
■⑩ 一言まとめ
ローリングストックは、
「足す仕組み」ではなく
「減らす仕組み」。
引き算すると、
続いて、迷わず、使えます。
防災は、
少ない方が強いこともある。
それが、
被災地が教えてくれた現実です。

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