災害時、
食事が思うように取れない状況は必ず起きます。
調理できない。
食欲が落ちる。
噛む力が弱い。
そんな時に支えになるのが、
栄養補助ゼリーやドリンクです。
■① なぜゼリータイプが有効なのか
災害直後は、
・水不足
・ガス停止
・ストレス増大
が重なります。
ゼリーは、
開けてすぐ飲める。
咀嚼不要。
水分も同時補給できる。
この“即効性”が強みです。
■② 高齢者・子どもに向いている理由
・噛む力が弱い
・食欲が落ちやすい
・発熱時でも摂取しやすい
特に体調不良時に重宝します。
■③ よくある誤解
「お菓子やパンがあれば十分」
炭水化物中心では、
タンパク質・ビタミン不足になりやすい。
短期でも、
栄養バランスは崩れます。
■④ 被災地支援で見た差
被災地派遣時、
ゼリーを持参していた高齢者は
体調維持が安定していました。
逆に、
食事が取れず衰弱するケースも見ました。
小さな備えが、
回復力を左右します。
■⑤ どのくらい備えるか
目安は、
・1人1日1〜2個
・最低3日分
・可能なら7日分
家族人数で計算します。
■⑥ 保管の注意点
・高温を避ける
・賞味期限管理
・ローリングストック
日常で少しずつ消費し、
補充するのが理想です。
■⑦ 自律型避難の視点
支援物資は届きます。
しかし、
“今すぐ”の体力は自分で守るしかありません。
即エネルギー補給は、
動く力を守ります。
■⑧ 今日できる一歩
家に栄養ゼリーはありますか？
なければ、
1箱購入する。
それだけで、
備えは一段階上がります。
■まとめ｜食べられない時の命綱
災害時は、
体力＝判断力です。
結論：
栄養補助ゼリーを3〜7日分備蓄し、調理不要で体力を維持できる体制を整えることが重要です。
防災士として現場で感じたのは、
“すぐ食べられる備え”が行動力を守るという事実。
体力が、
家族を守ります。
出典元：農林水産省「災害時の食品備蓄ガイド」
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