【防災士が解説】非常食を食べ比べ|防災×非常食

非常食は「いざという時に食べられればいい」と思われがちですが、被災地派遣やLOとして避難所に入った経験では、“味”が原因で食が進まない人を何度も見てきました。非常時こそ、実際に食べて確認しておくことが重要です。


■① なぜ非常食は食べ比べが必要なのか

非常時はストレスや疲労で食欲が落ちやすく、口に合わない非常食は残されがちです。


■② 被災地で実際に見た「食べられない非常食」

配布された非常食が硬すぎる、甘すぎるなどの理由で高齢者や子どもが食べられない場面がありました。


■③ 食べ比べで分かる本当の違い

同じ保存年数でも、味・食感・匂いには大きな差があります。


■④ 家庭でできる食べ比べの進め方

家族で1品ずつ試し、「また食べたいか」を基準に評価するだけで十分です。


■⑤ 防災士から見た多かった失敗

「安いからまとめ買い」で選び、結局ほとんど食べずに期限切れになるケースが多く見られました。


■⑥ 食べ比べは防災訓練の一部

防災訓練の日に非常食を実際に食べることで、備えが一気に現実的になります。


■⑦ 行政側が言いにくい本音

配布される非常食は“最低限”で、味や好みまでは考慮できないのが実情です。


■⑧ 今日からできる一歩

今ある非常食を1つだけ開けて、家族で感想を共有してみてください。


■まとめ|非常食は「体験」してこそ備えになる

非常食は食べ比べて初めて、自分や家族に合う備えになります。

結論:
非常食は「買う前」より「食べてから」が本当のスタートです。

防災士として現場を見てきた立場から、非常食は知識より体験が命を守ると感じています。

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