防災 【元消防職員・防災士が解説】防災×日本食②|“和の非常食セット”で家族が3日間生き延びる方法
災害時の食事で最も大切なのは「生命維持」と「ストレス軽減」。その両方を満たせるのが、日本食をベースにした“和の非常食セット”だ。日本食は保存性、調理のしやすさ、栄養バランス、子ども・高齢者の食べやすさの面ですべて優秀。ここでは、家族が3日間...
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