【防災士が解説】冬の台所火災が増える理由｜“乾燥×暖房×油”が重なる危険な季節

冬は一年の中で最も台所火災が増える季節です。
暖房・乾燥・厚着・閉め切り・年末の忙しさ…。
こうした日常の要素が、火災リスクを一気に高めます。

防災士として現場を経験してきましたが、
「冬のキッチン」は火災の危険因子が密集したエリアです。

この記事では、冬に台所火災が急増する理由と、今日からできる防止策を解説します。

■① 冬は油の温度が急上昇しやすい

冬は外気が冷たいため、つい火力を強くしがち。

しかし、

これらが重なり油温が急上昇 → 発火しやすい状態になります。

白い煙が出始めたら危険サイン。
そのままにすると数十秒で発火することもあります。

冬は鍋や揚げ物が増加します。

これらは火を「つけっぱなし」にする時間が長くなり、
注意散漫 → 失火が起こりやすくなります。

特に年末年始はワーストシーズンです。

冬の衣類は火に弱いものが多いです。

袖口や裾がコンロに触れて、
衣服火災を起こすケースが非常に多いのが冬の特徴。

現場でも「袖が燃えてパニックになり火が広がった」事故を何度も見ています。

乾燥は火災の“加速装置”。

湿度40％を下回ると危険性が急増します。

油カス・ホコリが溜まったコンロ周りは非常に危険です。

油とホコリが混ざると小さな火で一瞬にして炎が広がることがあります。

冬は特に、

注意を奪われる要素が多い季節です。

火災の多くは
「ちょっと離れただけ」
という油断から生まれます。

台所火災の誤った対処 No.1 が 水をかけること。

油火災に水をかけると、

現場でも被害が最も大きくなる典型例です。

正しい対処は以下👇

たったこれだけで火災リスクは激減します。

冬は乾燥・厚着・換気不足・注意散漫が重なり、
台所火災が最も多い季節です。

予防の基本は、

結論：
冬の台所は“火の管理こそ最大の防災”。現場経験からも、ここを徹底すれば大半の火災は防げます。