ローリングストック法は「日常の延長で備える」非常に優れた方法です。
しかし、被災地で実際に住民支援をしていると、
“ローリングストックだけでは救えない場面” を何度も目にしてきました。
本記事では、ローリングストック法の先にある
“本当に役立つ備蓄の深掘りポイント”を解説します。
■① 災害時に優先されるのは「開封してすぐ食べられるもの」
ローリングストックでは、多くの家庭が
レトルト・乾麺・缶詰を中心に揃えています。
しかし災害直後は、
- 火の使用が不安
- 水が貴重
- 余裕がない
- すぐ食べたい
こうした理由から
「開けてすぐ食べられる食品」が圧倒的に必要 になります。
例）
- エナジーゼリー
- パウチゼリー飲料
- 栄養補助バー
- そのまま食べられるスープ類
- パンの缶詰
“火を使わない食事”を中心に備えることが命を守ります。
■② 備蓄に最も不足しているのは「水ではなく“飲みやすい水”」
水は備蓄していても、災害時の声で多いのは：
- 冷たくて飲めない
- 子どもが嫌がる
- ノドを通らない
というケース。
そこで必要なのが：
- 常温保存の麦茶パック
- 経口補水パウダー
- スポーツドリンクの粉末
- 飲みやすい軟水
- 飲み慣れた味の飲料
水だけでなく
“飲める形の水”を備蓄しておく
これがローリングストックの先にある知恵です。
■③ 子ども・高齢者は「好き嫌い」ではなく“食べられるかどうか”
避難所で最も困った事例が、
「配布食を子どもが受け付けない」問題
冷たい、固い、濃い、慣れない味…
理由はさまざまですが、結果として“食べられない”が続きます。
そこで必要なのは：
- いつも食べている味
- 噛みやすい食品
- 温かくなくても食べられる物
- 子ども専用の非常食
乳幼児・子ども・高齢者は、
“食べられる備蓄”が命を守る鍵になります。
■④ 避難生活は「おやつ」が心の支えになる
災害時に意外と重要なのが“甘いもの”。
実際の避難所で非常に役立つのは：
- チョコ
- クッキー
- おせんべい
- フルーツゼリー
- アメ
理由：
- 子どもの心の安定
- ストレス緩和
- エネルギー源になる
- 配布食が合わないときの代替食になる
ローリングストックに“おやつ枠”を入れることは
家族のメンタルケアにもつながります。
■⑤ 電気停止中は“調理器具”が命を救う
食品だけ備えても、実際には
「使えない」
「開けられない」
「温められない」
という場面が起きます。
そこで必要なのが：
- カセットコンロ
- ガスボンベ（1週間分）
- はさみ
- 缶切り不要の缶詰を選ぶ
- 発熱材付き食品
- 断熱シート（簡易保温用）
特に冬は
温かい食事が生存率を左右します。
■⑥ ペットの備蓄が後回しになりがち
多くの家庭で忘れられるのが“ペットの備蓄”。
- 専用フード
- 簡易トイレ
- ペットシート
- キャリー
- リード
- 飲み水
- 常備薬
避難所では必ずしもペット同伴が許可されない場合があり、
ペットの備蓄が“家族のストレス”を大きく左右します。
■⑦ 備蓄の配置は「縦の分散」が最も重要
多くの人は横方向（部屋ごと）の分散だけを考えますが、
実際の災害では“縦の分散”が命を救います。
- 1階
- 2階
- 屋根裏収納
- 車
なぜか？
地震・津波・浸水・火災など、
災害ごとに安全になる場所が変わるから。
どの階にいても使えるように
3方向の分散備蓄が理想です。
■⑧ ローリングストックの先に必要なのは「家族会議」
備蓄を揃えても、使い方を家族が知らなければ意味がありません。
最低限の共有事項：
- どこに何があるか
- 何日分あるか
- 誰が何を持ち出すか
- アレルギー・持病の情報
- 緊急連絡先
これは被災地で痛感した“欠かせない要素”です。
■まとめ｜ローリングストックの次は「実際に使える備蓄」へ進む
ローリングストックができている家庭は、
すでに日本の上位10％に入っています。
その先に必要なのは：
- すぐ食べられる物の備蓄
- 飲みやすい水の確保
- 子ども・高齢者の“食べられる食品”
- おやつのメンタルケア
- 調理器具の準備
- ペット対策
- 縦方向の分散
- 家族会議による共有
結論：
ローリングストックの“その2”は、実際の災害現場で必ず必要になる“使える備蓄”を揃える段階です。
防災士としての現場経験から強くお伝えします。
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