停電というと「暗い」「不便」という印象が強いですが、現場で深刻だったのは“見えない生活ダメージ”でした。特に冷蔵庫停止は想像以上の影響を及ぼします。
■① 停電で最初に影響を受ける家電
停電が起きると、真っ先に止まるのが冷蔵庫です。食品の安全は時間との勝負になります。
■② 冷蔵庫は開けた瞬間から劣化が始まる
扉を開けるたびに庫内温度は急上昇します。特に夏場は数時間で食中毒リスクが高まります。
■③ 停電中に「何を捨てるか」判断できない
現場では「もったいない」という心理が判断を鈍らせ、結果的に体調不良につながるケースがありました。
■④ 停電後に多い食中毒トラブル
災害後の体調不良の多くは、実は停電中・停電後の食事が原因です。見た目では判断できません。
■⑤ 冷凍庫は意外と長く持つ
扉を開けなければ、冷凍庫は半日以上低温を保てることが多いです。知識が被害を減らします。
■⑥ 電気に依存した食生活の弱点
現代の食生活は電気ありきです。停電は一気に「食のインフラ」を奪います。
■⑦ 防災士として現場で見た誤解
「冬だから大丈夫」と油断し、停電後に食品を食べて体調を崩した例がありました。季節は関係ありません。
■⑧ 停電対策は食の整理から始める
普段から冷蔵庫の中身を把握し、優先順位を決めておくことが重要です。
■まとめ｜停電は食の危機
停電は暗闇だけでなく、食の安全を脅かします。冷蔵庫対策は命を守る行動です。
結論：
停電時は「食べない判断」が命を守る。
防災士として、食の判断ミスが被害を広げる場面を何度も見てきました。
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