災害が起きた時、真っ先に困るのは「食べ物と水」です。
私は 防災士・地方自治体の防災担当職員として、
過去に被災地派遣も経験しましたが、
「非常食がある家庭」と「何もない家庭」ではストレスが大きく違いました。
非常食＝まずい・高い・期限切れ
そう思う人が多いですが、
今の非常食は おいしい・簡単・常温保存OK が当たり前です。
✅ 家庭で備える「3日分」「7日分」の違い
✔ 3日分
→ 最低ライン。災害直後の混乱を乗り切る量
✔ 7日分
→ 避難所が混雑、物流ストップ、停電長期化に備える量
特に子どもや高齢者がいる家庭は「7日分」が安心です。
✅ まず揃えるべき非常食（3日分）
- 2Lの水 × 家族分
- レトルト食品（カレー・牛丼・親子丼）
- カップ麺
- パン・缶詰（パン缶・サバ缶・ツナ缶）
- アルファ米（お湯 or 水で戻せるご飯）
※火と水がなくても食べられる物を混ぜておくのがポイント
✅ 7日分に増やすなら
- レトルトご飯
- レトルトおかず（さば味噌、肉じゃがなど）
- カロリーメイトやゼリー飲料
- 常温保存できる野菜ジュース
- 高齢者は柔らかい食品があると安心
✅ 子どものいる家庭
✔ お菓子やジュースも非常食
✔ 好きなものがあると精神的に落ち着く
✔ 食べ慣れた味が安心感につながる
災害は大人よりも 子どもが強くストレスを受けます。
✅ 非常食の保管場所
- キッチン
- クローゼット
- 寝室
- 車
※1か所にまとめず、分散保存が安全
✅ 有効期限の管理は“ローリングストック”でOK
「賞味期限が切れる…」という心配をなくす方法がこれ。
✔ 普段の食品を少し多めに買う
✔ 賞味期限が近づいたら先に食べる
✔ 食べた分だけ買い足す
非常食ではなく 普通の食材で備えが完成します。
✅ まとめ
- 非常食は「おいしい・簡単・常温」が正解
- まずは3日分
- 余裕があれば7日分
- 子どもの物・好きな物も備える
- ローリングストックならムダがない
災害はいつ来るか分かりませんが、
「備えた家庭」だけが落ち着いて過ごせます。
✅ コメント歓迎
防災士として、地方自治体の防災担当職員として、
被災地派遣の経験も活かしながら発信しています。
「子どもの食事は何を備えたらいい？」
「高齢の家族向けの非常食は？」
など、質問があれば気軽にコメントしてください。
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