【防災士が解説】軽食・お菓子類の備蓄方法

災害時の食料備蓄には、非常食だけでなく軽食やお菓子類も重要です。家族が手軽に食べられるものを揃えることで、避難所でのストレス軽減にもつながります。


■① 軽食・お菓子の選び方

・個包装で長期保存可能なもの
・糖分や塩分が適度に含まれているもの
・子どもや高齢者も食べやすいもの


■② 保存環境

・直射日光を避け、湿気の少ない場所に保管
・温度変化の少ない冷暗所が最適
・湿度が高いとパリパリ感や食感が劣化


■③ 消費期限とローテーション

・賞味期限をチェックして古いものから使用
・定期的に新しい軽食と入れ替え
・家庭で消費できる量を意識して補充


■④ 携帯性と使いやすさ

・避難バッグに入れる場合は軽量でコンパクトなもの
・キャンディ、クラッカー、ビスケットなど個包装が便利
・噛む力が弱い人向けにゼリータイプや柔らかいお菓子も


■⑤ 特別な配慮

・アレルギー対応食品を準備
・幼児用や高齢者用の食感を考慮
・開封後でも簡単に食べられるものを優先


■■今日できる最小行動

・家にある軽食・お菓子の賞味期限を確認
・避難用に個包装タイプを追加購入
・家族の嗜好や年齢に合わせて種類を見直す


■まとめ|災害時の軽食備蓄

結論:
軽食やお菓子類も備蓄に加えることで、避難所生活の快適性が向上し、家族全員のストレスを減らせます。

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