防災 【防災士が解説】防災×非常食|パックご飯・レトルトは「半分湯煎」で十分な理由と安全なやり方
災害時や防災調理でよく聞かれる疑問のひとつが、「パックご飯やレトルト食品って、全部お湯に沈めないとダメなの?」というものです。結論から言うと、基本は“半分浸かれば十分”です。被災地派遣やLO業務での現場炊き出し、在宅避難時の簡易調理を経験し...
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