企業の防災備蓄で失敗しやすいのは、「とりあえず保存水と非常食を置いたから安心」と考えてしまうことです。ですが、実際の職場では、地震直後に従業員をすぐ帰宅させられない場面があり、一定期間事業所内に待機してもらう前提で備える必要があります。内閣府の首都直下地震帰宅困難者対策ガイドラインでは、企業等は従業員等を一定期間事業所内に留めておけるよう、3日分の水・食料・毛布などの備蓄に努めるものとされています。東京都の帰宅困難者対策ハンドブックでも、事業所内で勤務する全従業員を対象に、1人あたり水9リットル、主食9食、毛布1枚を3日分の目安として示しています。 oai_citation:0‡防災科学技術研究所
つまり、2026年版の企業防災グッズ備蓄リストで大切なのは、「品目数を増やすこと」ではなく、従業員を3日間安全に留めるために必要な物を、優先順位をつけて備えることです。この記事では、その現実的な判断基準を整理して解説します。 oai_citation:1‡防災科学技術研究所
■① まず結論として、企業備蓄で最優先にすべきことは何か
結論から言うと、最優先にすべきことは、命を守る物資から順にそろえることです。
元消防職員として感じるのは、職場の備蓄で本当に差が出るのは「品目の多さ」より「優先順位の正しさ」です。私なら、企業備蓄は
まず水
次に食料
その次にトイレと保温
この順で考えます。東京都のハンドブックでも、水・主食・毛布・簡易トイレ・衛生用品・敷物・携帯ラジオ・懐中電灯・乾電池・救急医療薬品類が、特に必要性の高い物資として例示されています。 oai_citation:2‡防災東京
■② まずそろえるべき備蓄① 水
一番先にそろえるべきなのは、飲料水です。
東京都の帰宅困難者対策ハンドブックでは、事業所内に待機する従業員等の3日分備蓄量の目安として、1人1日3リットル、計9リットルを示しています。これはかなり分かりやすい基準です。水がないと、食事・服薬・衛生のどれも不安定になります。私なら、企業備蓄では「食料より先に水の箱数が足りているか」を見ます。 oai_citation:3‡防災東京
■③ 次にそろえるべき備蓄② 食料
次に必要なのは、3日分の主食です。
東京都のハンドブックでは、1人あたり1日3食、計9食を目安としており、例としてアルファ化米、クラッカー、乾パン、カップ麺などが挙げられています。企業備蓄では豪華さより、配りやすさ、保存性、誰でも食べやすいことが大切です。私は、まず全員分の主食を切らさず置けるかを優先し、その後で補食や嗜好品を足す方が現実的だと考えます。 oai_citation:4‡防災東京
■④ 見落としやすい備蓄③ トイレ
かなり見落としやすいのが、簡易トイレです。
東京都のハンドブックでも、その他の物資の中で特に必要性が高いものとして簡易トイレが挙げられています。職場では、断水や建物被害がなくても、下水や水道の状況次第で通常トイレが使えないことがあります。元消防職員としても、職場で最初に限界が来やすいのは食料よりトイレだと感じます。私なら、「非常食はあるのにトイレがない」状態を一番避けます。 oai_citation:5‡防災東京
■⑤ 体を守る備蓄④ 毛布・保温用品
次に大切なのは、毛布や保温用品です。
内閣府のガイドラインは、企業等が従業員等を一定期間事業所内に留めておくため、毛布などの物資備蓄に努めるよう示しています。東京都のハンドブックでも、1人1枚の毛布が3日分備蓄の目安として例示されています。職場は夜間になると冷えやすく、空調停止時は一気につらくなります。私は、特に夜勤のある職場や冬場の冷え込みが強い地域では、毛布や保温シートをかなり重く見ます。 oai_citation:6‡防災科学技術研究所
■⑥ 備えておきたい備蓄⑤ 衛生用品
企業備蓄では、衛生用品もかなり重要です。
東京都のハンドブックは、トイレットペーパーなどの衛生用品を特に必要性が高い物資として挙げています。さらに、防災基本計画の2025年修正通知では、備蓄に当たって要配慮者、女性、こども、アレルギー疾患を有する者など多様なニーズに配慮することが示されています。つまり、企業備蓄でも、一般向けの物だけでなく、生理用品、マスク、消毒液、ウェットシートなどを含めて考える方が現実的です。 oai_citation:7‡防災東京
■⑦ 企業ならではで追加したい備蓄⑥ 情報・照明・救急
企業では、情報を取る物と、応急対応に使う物も入れておきたいです。
東京都のハンドブックでは、携帯ラジオ、懐中電灯、乾電池、救急医療薬品類が、必要性の高い物資として例示されています。停電時は照明がなければ移動も配布も難しくなりますし、情報が取れなければ帰宅判断も遅れます。私は、企業備蓄では食料箱の横に「照明・情報・救急」の箱を置く発想が現実的だと考えます。 oai_citation:8‡防災東京
■⑧ 2026年版で意識したいのは“多様な従業員対応”
2026年版の備蓄で特に意識したいのは、従業員が一様ではないことです。
防災基本計画の2025年修正通知では、備蓄に当たって要配慮者、女性、こども、アレルギー疾患を有する者など多様なニーズへ配慮することが示されています。企業でも、妊産婦、基礎疾患のある方、外国人従業員、アレルギーのある方などがいる可能性があります。東京都のハンドブックも、妊産婦や障害のある方などに対してどのような配慮が必要か把握しておくことを示しています。私は、企業備蓄では「全員同じ物で足りるか」を一度疑う方がよいと考えます。 oai_citation:9‡防災科学技術研究所
■⑨ 備蓄数量はどう決めるべきか
備蓄数量は、今いる従業員数ではなく、発災時に事業所内にいる可能性のある人数で考える方が現実的です。
東京都のハンドブックでは、一斉帰宅抑制のため、発災時及びその直後に職場にいるであろう従業者が3日間待機できる量を備える趣旨だと説明されています。つまり、常時全社員分を厳格に積むというより、実際の出社率、シフト、来客、委託スタッフなどを踏まえて設定する考え方です。私なら、「社員名簿人数」ではなく「最大滞在想定人数」で計算します。 oai_citation:10‡防災東京
■⑩ 迷った時の判断基準
迷ったら、次の順番で考えてください。
「3日分の水は足りているか」
「3日分の主食とトイレを切らしていないか」
「毛布・衛生用品・照明・救急まで回せているか」
「多様な従業員への配慮と、発災時の滞在人数で見積もれているか」
この4つが整理できれば、企業防災グッズの備蓄リストとしてはかなり現実的です。防災では、「たくさん備えること」より「3日間止まらないこと」の方が大切です。 oai_citation:11‡防災科学技術研究所
■⑪ まとめ
企業防災グッズの2026年版備蓄リストで大切なのは、3日間の事業所内待機を前提に、水、食料、簡易トイレ、毛布、衛生用品、照明、情報、救急用品を優先順位をつけて備え、多様な従業員に配慮した形へ整えることです。内閣府の帰宅困難者対策ガイドラインでは、企業等は従業員等を事業所内に留めておけるよう3日分の水・食料・毛布などの備蓄に努めるものとされ、東京都の帰宅困難者対策ハンドブックでは、1人あたり水9リットル、主食9食、毛布1枚を目安に、簡易トイレや衛生用品、懐中電灯、乾電池、救急医療薬品類などを例示しています。防災基本計画の2025年修正通知でも、多様なニーズへの配慮が求められています。 oai_citation:12‡防災科学技術研究所
私なら、企業備蓄で一番大事なのは「防災グッズを増やすこと」ではなく「従業員を3日間安全に留められるか」を基準にそろえることだと伝えます。職場では、品目の多さより、水とトイレと保温がそろっている方が強いです。だからこそ、まずは水、次に食料とトイレ、最後に多様なニーズ対応。この順番で整えるのがおすすめです。

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