冬の停電で多くの人が直面するのが、
「もう調理は無理だ」と諦めてしまう状況です。
しかし、調理を完全に諦めると、
体力・免疫・判断力が一気に落ちます。
■① 調理＝栄養と体温を守る行為
冬の停電では、
・温かい食事が取れない
・食事回数が減る
これが続くと、
・体温低下
・疲労の蓄積
・風邪や体調不良
につながります。
少量でも温かいものを口に入れる
これが最優先です。
■② 「火」を一つ確保できれば十分
本格的な調理は不要です。
・湯を沸かす
・温め直す
・簡単に加熱する
これだけで、
食事の質は大きく変わります。
■③ カセットコンロは最強の代替手段
冬の停電で最も現実的なのが、
・カセットコンロ
・ガスボンベ
です。
・電気不要
・設置が簡単
・屋内使用可（換気必須）
という点で、
停電時の調理に最適です。
■④ 火を使わない調理も選択肢
火が使えない場合でも、
・そのまま食べられる非常食
・温め不要のレトルト
・缶詰
を組み合わせれば、
最低限の食事は確保できます。
「温めない前提」の備えも重要です。
■⑤ 調理器具は「最小構成」でいい
非常時に必要なのは、
・小鍋
・マグカップ
・スプーン
これだけでも十分です。
洗い物を減らすことで、
水の消費も抑えられます。
■⑥ 調理は「短時間・少量」が基本
停電中は、
・長時間の火使用
・複雑な調理
は不要で危険です。
・短時間
・一品集中
この方が、
事故もストレスも減ります。
■⑦ 家族で「何を作るか」を決めておく
停電時に迷うのが、
「何を食べるか」
事前に、
・停電時メニュー
・3日分の簡単食
を決めておくと、
判断が一気に楽になります。
■⑧ 今日できる最小の備え
・カセットコンロの確認
・非常時に作るメニューを決める
・一度実際に作ってみる
試しておくことが最大の備えです。
■まとめ｜調理を諦めないことが生き延びる力
冬の停電では、
・豪華さ
・量
は不要です。
必要なのは、
温かさと継続できる食事。
元消防職員として、
「少しでも作れる」準備が、
命を守ると強く伝えたいです。
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