【元消防職員が解説】防災×春×「春の地震後の停電時の冷蔵庫管理」

春は地震や雷雨で停電が発生することがあります。停電時に冷蔵庫を正しく管理することで、食料の安全を確保できます。元消防職員の視点から、春の停電時の冷蔵庫管理方法を解説します。


■① 停電前の準備

  • 冷蔵庫の温度を低めに設定しておく
  • 食材の使用期限を確認し、早めに消費

■② 扉の開閉を最小限に

停電中は冷気が逃げやすいため、必要最小限の開閉に抑えます。


■③ 氷や保冷剤の活用

冷蔵庫内の温度維持に、予め作った氷や保冷剤を活用すると効果的です。


■④ 食材の整理

生ものや冷凍食品を手前に配置し、必要な分だけ取り出せるように整理します。


■⑤ 長時間停電の場合

停電が長時間続く場合は、食品の安全性を判断し、早めに消費または廃棄を検討します。


■⑥ 冷蔵庫復旧後の確認

電源復旧後は、食品の状態を確認し、腐敗の恐れがあるものは廃棄します。


■まとめ|停電時の冷蔵庫管理で食の安全を確保

春の地震後は停電が発生しやすいため、冷蔵庫の管理を事前に理解し、対応できる体制を整えましょう。

結論:
春の防災では、停電前準備、扉開閉の最小化、氷・保冷剤活用、食材整理、長時間停電時の対応、復旧後確認を徹底することが重要です。
元消防職員として現場を見てきた経験から、停電時の冷蔵庫管理を事前に行っていた家庭ほど、食料の安全を確保し、災害時でも安心して生活できていると強く感じています。

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