バーベキューは、ただのレジャーではありません。
実は、災害に強い家庭ほど「火を扱える」「外で調理できる」力を持っています。
電気・ガス・水道が止まっても、
✅ 調理ができる
✅ 暖が取れる
✅ 食材を無駄にしない
という“生きる力”に変わります。
今回は、防災士の視点で
「バーベキューは防災の練習になる」理由を紹介します。
✅① 火を使う練習になる
災害時、電子レンジやIHは使えません。
✅ 炭
✅ 着火剤
✅ ライター
✅ 焚き火台
✅ カセットコンロ
バーベキューの経験は
「火を起こせる」「火力調整できる」スキルにつながります。
✅② 水が少なくても調理できる
屋外調理は、洗い物が最小限。
災害時は水を節約できることが大きな強み。
✅ 焼くだけ
✅ 温めるだけ
✅ 汁物をつくるだけ
「水がない=何もできない」ではありません。
✅③ 冷蔵庫が止まっても食材を消費できる
停電すると、食材が傷み始めます。
でも、バーベキューセットがあれば…
✅ 肉・魚・野菜をすぐ調理
✅ 焼くだけで食べられる
✅ 子どもも喜ぶ
✅ 食材ロス・腐敗を防げる
「冷蔵庫が止まった家」と「調理できる家」は結果が違います。
✅④ 冬は“暖房”としても助かる
火の近くは暖かい。
寒波や停電の時、外で火を使って暖を取れるのは大きいポイント。
✅ 七輪
✅ 焚き火台
✅ ガスバーナー
これは、災害時のサバイバル能力にも直結します。
✅⑤ 家族で使い方を覚えることが“防災教育”
子どもも含めて
✅ 火の危険
✅ 火の扱い
✅ 道具の説明
✅ 調理の流れ
遊びながら防災が身につきます。
✅あると防災に役立つバーベキュー用品
✔ カセットコンロ
✔ カセットガス
✔ 七輪
✔ 焚き火台
✔ アルミホイル
✔ 鍋・やかん
✔ トング・軍手
このあたりが揃っている家庭は“災害に強い家”。
✅バーベキューで作れる“防災レシピ”
● 焼きおにぎり
● 焼き魚・焼き肉
● アルミホイル焼き(野菜・芋・きのこ)
● カップ麺(お湯が沸かせる)
● スープ・味噌汁
● パンを焼き直す
温かい食べ物は、非常時のストレスを大幅に減らします。
✅まとめ
✅ バーベキューは「楽しい」だけじゃない
✅ 火を扱える=災害に強い
✅ 停電時でも料理ができる
✅ 家族の生存力が上がる
✅ そのまま“暖”にもなる
つまり、バーベキューは防災訓練のひとつ。
遊びながら、防災スキルが身につく最強のレジャーです。

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