災害時、食べ物があるだけで安心──
でも本当に心が救われるのは
“温かい食べ物があること”。
避難所や在宅避難の聞き取り調査では
✔ 「温かいものが食べたい」
✔ 「冷たい食事ばかりでつらい」
という声が圧倒的。
火を使える家庭や、カセットコンロがあるだけで
精神的なストレスが大きく変わります。
今回は、災害時でも作りやすい
“温かい食べ物”を10種類紹介します。
✅1｜白ごはん（パックご飯・アルファ米）
災害食の王様。
✅ 湯煎 or お湯を入れるだけ
✅ 子ども・高齢者も食べやすい
✅ どんなおかずでも合う
温かいご飯は、それだけで安心感が生まれます。
✅2｜レトルトカレー・シチュー
湯煎で温めるだけで、
「普段と同じ味」が戻ってきます。
✅ ごはん、パン、うどんにも合う
✅ 食欲がなくても食べやすい
✅ 子ども人気No.1
✅3｜即席味噌汁・スープ
「温かい汁物」が与える安心感は想像以上。
✅ 体が温まる
✅ 水分と塩分補給
✅ 心のストレスも軽減
粉末タイプならお湯を注ぐだけでOK。
✅4｜うどん・そば・ラーメン（乾麺・カップ麺）
麺類は災害時のごちそう。
✅ 食べやすい
✅ あったかい
✅ 満腹になりやすい
具がなくても、温かい麺は心を落ち着かせます。
✅5｜卵スープ・雑炊
レトルトごはん＋卵＋スープで簡単。
✅ 消化に優しい
✅ 子ども・高齢者も安心
✅ 少ない材料で作れる
「のどを通らない」という時にも役立ちます。
✅6｜カップスープパスタ
お湯を注ぐだけでパスタが完成。
✅ 調理不要
✅ 具なしでも美味しい
✅ 食欲がなくても食べやすい
小さい子も大好きな味が多いです。
✅7｜おでん（レトルト）
温めればそのまま食べられる万能食。
✅ たんぱく質
✅ 根菜
✅ だしの塩分
体の芯から温まり、満腹感も高い。
✅8｜レトルト親子丼・牛丼
実は備蓄向きの名品。
✅ 湯煎でOK
✅ 白ごはんにかけるだけ
✅ 子どもが食べやすい
避難生活で“丼もの”はご褒美級。
✅9｜ホットドリンク（ココア・コーンスープ・紅茶）
✔ 心が落ち着く
✔ 子どもが安心する
✔ 寒い避難所で体温維持
甘い飲み物はストレス軽減効果も◎
✅10｜ホットケーキミックス
フライパン1枚で作れる温かいおやつ。
✅ 子ども喜ぶ
✅ 具なしでも美味しい
✅ 食事にもなる
レトルトのカレーをかけても美味しい。
✅カセットコンロがあると“温かい食事は確保できる”
・ガス1本で約1〜2時間
・6〜12本あると数日安心
・湯煎、煮る、焼く、すべてできる
非常食＋カセットコンロ＝最強の防災
✅まとめ｜温かい食べ物は“心の防災”
✔ ご飯
✔ カレー
✔ スープ
✔ 麺類
✔ ホットドリンク
避難生活は体より心が疲れます。
温かい食べ物は、心を救う力があります。
災害時こそ、
「食べられる」ではなく「美味しい」を。
それが防災の新常識です。
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