災害時は食事の質が大きく落ちる。
水がない、火が使えない、洗い物ができない――。
しかし、普段からクックパッドのレシピを“防災仕様”に応用すれば、非常時でも家族が安心できる食事を作れる。
ここでは、クックパッド活用から学べる“災害時の食の備え”を解説する。
■① “火を使わないレシピ”は停電時の最強武器
災害時は火が使えないケースが多い。
クックパッドには「混ぜるだけ」「切るだけ」で成立するレシピが多い。
● ツナ×マヨ×醤油の簡単丼
● トマト缶×豆×塩で作る冷製スープ
● サバ缶の混ぜご飯（温め不要）
“非加熱で作れる料理”を覚えることが、非常時の大きな助けになる。
■② “水不使用”のレシピは断水時に役立つ
断水時は洗い物ができず、調理にも制限がかかる。
● 缶詰＋乾物の組み合わせ
● パン・クラッカーに具材を乗せる簡易メニュー
● レトルト惣菜の活用
水を使わない料理を普段から試しておくと、災害時にも戸惑わない。
■③ “ワンボウル料理”は洗い物ゼロで作れる
クックパッドには“ボウルひとつ”でできる料理が多い。
● サラダチキンの和え物
● 卵不要のパンケーキ風ミックス
● カレー缶＋ヨーグルトの即席煮
災害時は“洗い物を最小限にする”ことが大きな防災力になる。
■④ 缶詰レシピの宝庫は“家庭備蓄”に直結
クックパッドで人気の缶詰レシピは、家庭備蓄と相性が抜群だ。
● サバ缶×カレー粉
● トマト缶×パスタ（湯戻し不要のパスタも有効）
● フルーツ缶のデザート
缶詰は賞味期限が長く、ローリングストックにも最適。
■⑤ “湯せんできるレシピ”はカセットコンロ1つで成立
湯せん調理は災害時に最も実用的だ。
● 袋のまま温めるレトルト料理
● ジップ袋で作る卵料理
● 温野菜レシピ
少量の水で調理できるため、断水中でも調理しやすい。
■⑥ “子どもが食べやすい非常食”も参考にできる
クックパッドには子ども向けの柔らかい・薄味のレシピも多い。
● おかゆ風メニュー
● パン・クラッカー向けスプレッド
● 缶詰フルーツのアレンジ
災害時は普段の味に近づける工夫が、子どもの不安軽減につながる。
■⑦ デザート系は“心のケア”になる
非常時ほど甘いものは強い力を持つ。
● 缶詰フルーツ＋ヨーグルト
● ビスケット＋チョコ＋ナッツ
● ホットケーキミックスのアレンジ
災害ストレスを和らげる、立派な“防災メニュー”になる。
■まとめ｜クックパッドは“災害時の食事力”を上げる教材
クックパッドを活用すれば、家庭の防災力は大きく伸びる。
● 火を使わず作れる料理を知っておく
● 断水しても作れるレシピを試す
● 缶詰・乾物を普段の食事に組み込む
● 子どもが食べやすい非常メニューも準備
災害時の「食べる力」は、家族の安心そのもの。
今日から、防災とクックパッドをセットで考えてみてほしい。
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