備蓄・防災グッズ 【防災士が解説】お弁当は“朝作れば夕方まで安全”と思うと危険 早く食べる前提で持つと助かる
お弁当は身近で便利なので、「きちんと作ればしばらく大丈夫」と思いがちです。ただ結論からいうと、お弁当は“時間がたっても安全”と思うと危険です。厚生労働省は、家庭での食中毒予防として、調理前後の手洗い、十分な加熱、調理後の食品を室温に長く放置...
備蓄・防災グッズ
消防(元消防職員が解説)
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火災・防火
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