備蓄・防災グッズ 【防災士が解説】防災×調理|湯煎はル・クルーゼ?ストウブ?どっちが効率いい?
災害時の湯煎は「鍋選び」で効率が大きく変わります。特に名前が挙がりやすいのがル・クルーゼとストウブ。どちらも重い鋳物鍋。結論から言うと、湯煎効率は用途次第で差が出ます。■① 結論|湯煎だけならストウブが有利防災視点での結論は明確です。湯煎専...
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