食事対策 【世界の“災害時の食料配給システム”に学ぶ】日本は炊き出し文化が強い一方、海外には“効率性・衛生・栄養管理”が徹底された食料配給モデルが数多く存在します。長期避難や大規模災害に備えて、参考になるポイントをまとめました。
■ 1. アメリカ:MRE(戦闘食)を一般災害にも導入アメリカは軍で使う食事をそのまま災害時にも活用。特徴加熱剤付きで温かい食事がすぐ食べられる栄養バランスが計算されているアレルギー表示が明確水が少なくても調理可能日本が学べる点加熱剤付き非...