【防災士が解説】防災×冬｜防災メシ訓練で心と体を守る

災害時、食事は命をつなぐだけでなく、
心の安定にも直結します。
被災地経験を交え、レベル別の防災メシ訓練を紹介します。

備蓄や防災グッズの選び方は、家族構成や住環境によって異なります。必要な防災グッズを種類別に確認したい場合は、必要な防災グッズを一覧で確認することができます。

■① レベル1｜まず1回やる（15分）

目的：道具確認・不安を減らす

・アルファ米＋常温水
・レトルトカレー（湯せん）
・インスタント味噌汁（少量湯）

ポイント
・火は最小限
・「食べられる」を体験するだけでOK

■② レベル2｜火を使う（30分）

目的：停電想定・再現性

・カセットコンロご飯（鍋 or メスティン）
・サバ缶＋醤油＋水（簡単煮）
・即席スープ

ポイント
・まとめ炊き
・洗い物を増やさない

■③ レベル3｜洗い物ゼロ（30分）

目的：水不足対応

・ポリ袋炊飯（米 or アルファ米）
・レトルトおかず湯せん
・使い捨て食器

ポイント
・袋は二重
・複数同時調理が楽

■④ レベル4｜家族対応（45分）

目的：量と満足感

・鍋ご飯（3〜5合）
・缶詰3種（魚・肉・豆）
・フリーズドライ味噌汁

ポイント
・主食＋たんぱく質＋温かい汁物
・栄養は“完璧”を目指さない

■⑤ レベル5｜動かない避難（10分）

目的：体力温存・判断疲れ回避

・常温おにぎり
・パン＋ナッツ
・常温スープ

ポイント
・火を使わない
・今日は「回復優先」

■⑥ 1週間ローテ（練習しやすい）

・月：レベル1
・火：レベル2
・水：通常食
・木：レベル3
・金：通常食
・土：レベル4
・日：レベル5

生活に溶け込ませるのがコツです。

■⑦ 失敗しない共通ルール

・味は60点でOK
・白米にこだわらない
・温かいものを1品
・食後はすぐ片付けない（休む）

これは心の避難の練習でもあります。

■⑧ 一言まとめ

防災メシ練習は

「うまく作る訓練」ではなく
「慌てない自分を作る訓練」

1回やるだけで、災害時の不安は確実に減ります。