食事対策

備蓄・防災グッズ

【防災士が解説】高齢者向け非常食の備蓄と選び方

災害時、高齢者は食欲や嚥下機能の低下、塩分・糖分の制限などがあるため、専用の非常食を備蓄することが重要です。避難所生活で安心して食べられる食事を準備しましょう。ローリングストックや備蓄食品の種類・量の目安は、家族構成や期間によって異なります...
備蓄・防災グッズ

【防災士が解説】非常時でも無理なく食べられる簡単調理の考え方|防災×非常食×簡単調理

災害時の食事は「空腹を満たせればいい」と思われがちですが、被災地で炊き出し支援や在宅避難の食生活を見てきた経験から強く感じるのは、調理の負担が少ないほど、食事は続けられるという現実です。非常食は味や種類よりも、簡単に食べられることが何より重...
子どもの防災

【防災士が解説】非常食×子どもでも簡単に食べられる|災害時に“食べられない”を防ぐ備え

被災地派遣やLOとして避難所に入ると、「非常食があるのに子どもが食べない」という場面を何度も見ました。子どもにとって“簡単に食べられる”ことは、生き延びるための重要条件です。子どもの防災対策には、家庭で準備できる防災グッズが重要です。必要な...
備蓄・防災グッズ

【防災士が解説】非常食の冷凍保存方法|防災×非常食

非常食は「常温保存」が基本と思われがちですが、実は一部の非常食や備蓄食材は冷凍保存と相性が良いものもあります。被災地派遣やLOとして現場を経験する中で、「普段の冷凍庫をどう活かすか」は自宅避難の質を大きく左右すると感じてきました。ローリング...
備蓄・防災グッズ

【防災士が解説】非常食を食べ比べ|防災×非常食

非常食は「いざという時に食べられればいい」と思われがちですが、被災地派遣やLOとして避難所に入った経験では、“味”が原因で食が進まない人を何度も見てきました。非常時こそ、実際に食べて確認しておくことが重要です。ローリングストックや備蓄食品の...
備蓄・防災グッズ

【防災士が解説】缶詰非常食の開封・調理方法|防災×非常食

非常食として定番の缶詰ですが、「開けられない」「食べ方が分からない」という声は被災地で非常に多く聞かれました。被災地派遣やLOとして現場に入った際も、缶詰はあっても十分に活用できていない場面を何度も見ています。ローリングストックや備蓄食品の...
備蓄・防災グッズ

【防災士が解説】非常食の個包装タイプ比較|防災×非常食

非常食を選ぶ際、「味」や「保存期間」に目が行きがちですが、被災地では“個包装かどうか”が使いやすさを大きく左右します。被災地派遣の現場でも、個包装の非常食は最後まで無駄なく使われていました。ローリングストックや備蓄食品の種類・量の目安は、家...
備蓄・防災グッズ

【防災士が解説】非常食の味をアレンジする方法|防災×非常食

非常食は「我慢して食べるもの」と思われがちですが、少しの工夫で驚くほど食べやすくなります。被災地派遣の現場でも、味の単調さが原因で食が進まない人を多く見てきました。ローリングストックや備蓄食品の種類・量の目安は、家族構成や期間によって異なり...
備蓄・防災グッズ

【防災士が解説】水不要の非常食トップ10|防災×非常食

災害時、「食料はあるのに水が足りない」という状況は被災地で何度も見てきました。断水や給水制限が続く中で、本当に助けになるのが水を使わずに食べられる非常食です。被災地派遣の経験から、水不要非常食の重要性を整理します。ローリングストックや備蓄食...
備蓄・防災グッズ

【防災士が解説】子ども用非常食の備蓄と管理方法

災害時、子どもは食欲や味の好みが変わりやすく、栄養バランスも重要です。避難生活でも安心して食べられる非常食を備えておきましょう。ローリングストックや備蓄食品の種類・量の目安は、家族構成や期間によって異なります。備蓄食品を種類別に確認したい場...