食事対策

備蓄で最優先にすべきは、水と食料。大規模災害では、支援物資が届くまで3日以上かかることがある。基準は次の通り。● 水：1人1日3リットル × 7日分● 主食：米・パスタ・パンなど常温で保存できる物● タンパク質：缶詰・レトルト● 補助食品：...

災害時は「火を使えるかどうか」で食生活の質が大きく変わる。カセットコンロは、停電でもガス停止でも使える“非常時の主力アイテム”だ。ここでは、家庭にある材料や備蓄品を使って、カセットコンロだけで作れる防災食10選を紹介する。停電・断水の備えは...

大規模停電が長期化すると、スマホ充電・照明・医療機器など、生活のあらゆる場面で「電気」が不足する。そこで近年注目されているのが “カセットコンロ発電機” だ。家庭で普段使っているカセットボンベを燃料にして電気を作れる、新しい防災アイテムであ...

災害時の食事で最も大切なのは「生命維持」と「ストレス軽減」。その両方を満たせるのが、日本食をベースにした“和の非常食セット”だ。日本食は保存性、調理のしやすさ、栄養バランス、子ども・高齢者の食べやすさの面ですべて優秀。ここでは、家族が3日間...

災害時に最も困るのは「子どもが食べられない問題」。大人は我慢できても、子どもは味・食感・匂いの変化に敏感で、非常食を拒否するケースが多い。だからこそ、日本食をベースにした“子ども向け非常食”が非常に役立つ。日本食は普段の家庭料理と近く、災害...