「非常食を買ったから安心」と思っていませんか?
実際には、持っていても使えなければ意味がありません。
元消防職員の視点から、災害時に本当に役立つ非常食の備蓄方法を解説します。
■① 非常食は「3日分」では足りない時代
- 国:最低3日分
- 自治体:7日分推奨
- 大規模災害では1〜2週間分必要な場合も
目安:家族4人 × 7日分
■② 必ず揃えておく3つのジャンル
① 水
- 1人1日3L → 7日分で21L
- 飲料だけでなく調理、歯磨き、手洗いにも使用
② 主食(腹持ちの良いもの)
- アルファ米(お湯 or 水で作れるご飯)
- パン缶、レトルトご飯
- カップ麺(お湯が必要)
- そのまま食べられるご飯も便利
③ おかず・栄養
- レトルト食品、缶詰(魚・肉・フルーツ)
- シリアル、カロリーメイト、チョコ・飴
- 災害時はストレスで食欲が落ちるため、食べやすく好きな味を選ぶ
■③ 多くの人が忘れる最重要ポイント
「非常食だけを買う」のではなく、日常食を備蓄にする
- ローリングストック:
- 普段食べる食品を多めに買い、食べたら補充
- 賞味期限切れを防ぎ、災害時も食べ慣れたものが食べられる
❌ 非常食で失敗しやすい例
- 賞味期限を確認せず買い置き
- 子どもが食べられない味
- 開封にハサミが必要
- 水や火が必要なのに準備していない
- 固い食品ばかり
■④ 家族に高齢者や子どもがいる場合の工夫
- 子ども:ゼリー飲料、シリアル、甘い物
- 高齢者:噛みやすい物、栄養ゼリー、おかゆ
- 持病がある人:塩分・糖分を調整できる食品
ポイント:誰でも食べられる非常食が安心
■⑤ 備蓄に便利なアイテム
- カセットコンロ + ガス缶(7〜10本)
- 紙皿・紙コップ・割りばし
- キッチンバサミ
- ポリ袋(鍋に敷けば洗い物不要)
水やガスが止まっても食事が可能に
■まとめ
非常食は買っただけでは意味がありません。
最低限、備えるべき項目は以下:
- 水 1人21L(7日分)
- ご飯・パン・麺類
- レトルト・缶詰・甘い物
- 使い方を考える
- ローリングストックで期限管理
目標:災害時でも「いつもの食事ができる」備蓄体制
コメント例:
- 「具体的な買い物リストが欲しい」
- 「1万円で揃えるセットを知りたい」
明日も現場目線で、分かりやすく更新します。

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